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【お寿司と一緒に】めでたい祝い鯛
【お寿司と一緒に】めでたい祝い鯛
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焼きたてふっくら!冷凍「祝い鯛」のかんたん解凍方法
ふっくらとした身、パリッとした皮め。焼きたてのように一番おいしい状態で召し上がっていただきたいから。かんたん、でも美味しい「鯛」の解凍方法をご紹介します。
解凍手順
- 箱・かごから鯛を出し、ラップを外します。
- 飾りや敷紙は外し、お皿の上にのせます。酒(小さじ2杯)をかけ、ラップをぴったり被せて電子レンジへ入れます。
- 電子レンジ500Wで4分30秒を目安に温めます。(電子レンジの機種によって温め時間に差がありますので、ご調節ください。)
- 電子レンジから取り出し、魚焼きグリルで5分ほど焼いたらお皿に盛り付けて完成です。
電子レンジのみで温める場合
グリルで焼くのが面倒な場合は、電子レンジ500Wで6分を目安に温めてください。中が冷たい場合は、30秒〜1分ほど追加で温めてください。
品質保持のため、解凍後は速やかにお召し上がりください。
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